脱附曲线是在样品吸附到高压力并达到吸附平衡后，逐渐降低压力得到的，脱附曲线上的“吸附量”（即纵坐标），表示的是经脱附后，仍然存留在样品表面的吸附总量，如果脱附不，那么脱附后的存留量必然大于该压力下的吸附量，因此脱附曲线在吸附曲线之上，会形成滞后环，滞后环的宽窄与孔的形状有关。